ピザ窯ができました！が…

数ヶ月前からのんびりのんびりとBBQスペースにピザ窯を作っておりましたて、先日概ねできたかな？というところまでようやく来ました。

このピザ窯はBBQにいらっしゃったお客様にピザも楽しんで頂こうと考えており、先日初めて焼いていろいろと確認をしてみました。

結果的になんとか美味しく焼けたのですが、火の付け方から空気の流れのコツ、窯の蓋の仕方などなど分かりやすくしないといけないなと、いろいろと修正点が見えてきました。

ＧＷまでにはご利用頂けるように頑張りますので、今しばらくお待ち下さいませ。